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    • 2012.07.31 Tuesday
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    ルクエスチームロースター

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      ルクエスチームロースターです。

      スチームケースは蓋をすることで蒸す事に優れていたのですが、これはオーブンで威力を発揮してくれる印象のシリコン調理器です。

      例えば今なら新ジャガを置いてその上に鶏とか置いてチンなりオーブンなりすると、鳥の油がジャガイモに染み込んでいい感じです。

      最近はこれでパンを作るのが流行っているそうなので僕もやってみようと思います。
      パンを作る時は、ロースターの中に材料入れて捏ねてそのまま発効させて焼いてと全部このシリコンの中で行えるそうです。

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        • 2012.07.31 Tuesday
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